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Salade fraiche au chèvre
Préparation : 20 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 20 mn
Difficulté : Facile
Pour 4 personnes :
- 250 g de fromage de chèvre frais
- 1/2 concombre
- 2 tomates
- 1/2 poivron rouge
- 1/2 poivron vert
- 1 douzaine de radis roses
- 2 oignons nouveaux
- 80 g d'olives noires dénoyautées
- 1 petit bouquet de persil plat
Vinaigrette :
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel et poivre moulu
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