• Pizza al prosciutto (pizza au jambon)

    Par coroubai dans cuisine le 25 Octobre 2004 à 17:32
    Ingrédients :

    Pâte à Pizza

    200g de jambon

    200g de mozzarella

    huile

    sel, poivre



    Recette :

    Badigeonnez la pâte à pizza étalée d'huile d'olive.

    Coupez le jambon en petits dés.

    Recouvrez la pâte avec les morceaux de jambon et avec le fromage émincé.

    Versez un peu d'huile d'olive.

    Passez au four à 180°C (th.7) pendant 25 minutes.






    Conseils :

    vin conseillé : Rosatello

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