Fondant poire chocolat

Par coroubai

Faites fondre le chocolat au bain-marie et incorporez 75g de beurre et le cacao. Fouettez. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs et fouettez les jaunes avec 50g de sucre. Préchauffez le four à 180°C (th.6). Montez les blancs en neige avec le sucre restant...

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Crumble aux poires

Par coroubai

Préparez la pâte 1. Mélangez dans un saladier, 90g de sucre roux, une pincée de sel et de noix de muscade râpée 2. Faites fondre le beurre à feu très doux et rajoutez le au mélange 3. Travaillez tous ces ingrédients avec les doigts pour obtenir une pâte...

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Oeufs à la coque

Par coroubai

On peut les cuire de plusieurs façons : 1- Plongez-les dans de l'eau bouillante pendant 2 à 3 minutes. 2- Mettez-les dans une casserole d'eau froide et attendez l'ébullition puis sortez les oeufs et dégustez avec des tartines de baguette beurrée. Conseils...

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Brochettes de parme et melon

Par coroubai

A l'aide d'une cuillère, creusez le melon en petites boules Composez vos brochettes avec les morceaux de melon, de menthe et de jambon Servez très frais Conseils : Calories (pour 100g): 160

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Croissants light

Par coroubai

Préchauffer le four à 200°C. Etaler et découper la pâte feuilletée en 6 rectangles. Couper ensuite chaque rectangle en diagonale pour obtenir 12 triangles de pâte. Tailler le jambon et l'emmenthal en petits dés que vous répartirez sur la moitié des triangles....

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muffins

Par coroubai

Préchauffer le four à 180° , beurrer 12 moules à muffins et les garnir de papier sulfurisé. Mélanger la farine, l'huile, le sucre et la levure. Ajouter le lait, les oeufs et la vanille. Remuer. Incorporer les pépites de chocolat et remplir les moules...

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Thé Earl Grey

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Mettez des feuilles de thé dans une théière. Puis versez unpeu d'eau bouillante, attendez 5 minutes. Versez le reste de l'eau. Servez aussitôt, nature, au lait, sucré ou au citron. Conseils : gâteaux conseillés : Cake au thé earl grey, scones au miel,...

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Diabolo de fruits

Par coroubai

Les ingrédients Mangues Kiwis pommes fraises pêches De la menthe fraîche Recette : Découper les fruits en dés. Disposer les dés joliment sur les brochettes de bois en variant les couleurs. Décorer avec de la menthe. Saupoudrer éventuellement de sucre...

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Différence / Pourquoi / Pensée du jour

Par coroubai

Comment faire crier une femme deux fois de suite en lui faisant l'amour? - La première fois en la sodomisant et la deuxième en vous essuyant aux rideaux. Pourquoi le saut à l'élastique est-il formellement interdit aux non-voyants? - Parce que ça fait...

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La vie commence toujours trop tard!

Par coroubai

Trois amis, un généticien, un avocat et un conseiller matrimonial discutent de l'origine de la vie autour d'un bon repas. Le généticien parle le premier: "J'ai consulté mes collègues et lu beaucoup d'ouvrages sur la question: nous les scientifiques sommes...

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