Pizza al prosciutto (pizza au jambon)

25.10.2004 …

Par coroubai

Ingrédients :

Pâte à Pizza

200g de jambon

200g de mozzarella

huile

sel, poivre

Recette :

Badigeonnez la pâte à pizza étalée d'huile d'olive.

Coupez le jambon en petits dés.

Recouvrez la pâte avec les morceaux de jambon et avec le fromage émincé.

Versez un peu d'huile d'olive.

Passez au four à 180°C (th.7) pendant 25 minutes.

Conseils :

vin conseillé : Rosatello

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