• Macarons au chocolat

    Par coroubai dans Dessert le 4 Juillet 2004 à 01:29
    Pilez les amandes, le sucre, les blancs d'oeufs crus. Ajoutez le chocolat puis mélangez. Etalez la pâte puis divisez-la en morceaux. Dressez sur papier puis aplatissez. Humectez d'eau puis saupoudrez de sucre et laissez cuire 12 à 15 minutes à four modéré (150°C-th.5).




    Conseils :
    Dégustez avec une flute de champagne

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